• (+34) 972 365 498
  • (+34) 972 365 498
  • info@hotelacapulcolloret.com

Mediterranean Kuche Programme (AMED)

Mediterranean Kuche Programme (AMED)

Das Hotel Acapulco Lloret wurde von der Public Health Agency von Katalonien (ASPCAT) im Rahmen des Mediterranean Food Programme (AMED) akkreditiert.

Amed ist ein Programm, das die Mittelmeerdiät als Modell für gesunde Ernährung im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung fördern soll.

Die katalanische Gesundheitsbehörde (ASPCAT) hat den Lebensmittelleitfaden "Kleine Änderungen, um besser zu essen" veröffentlicht, ein neues Instrument, das eine gesunde Ernährung unterstützt. Der Leitfaden gliedert sich in drei große Gruppen einfacher Nachrichten über das Essen und die Verhaltensweisen, die gefördert werden müssen, diejenigen, die reduziert werden müssen, und diejenigen, die geändert werden sollten, um gesünder und umweltfreundlicher zu sein. Mit diesem Tool können Schlüsselaspekte identifiziert werden, die mit geringfügigen Änderungen die Qualität und Nachhaltigkeit von Lebensmitteln erheblich verbessern können.