La tirada a l'art

La tirada a l'art

L’art es un sistema de pesca que consiste en lanzar unas redes desde pequeñas barcas de remo a pocos metros de la playa, que después se recogen a mano desde tierra. Lloret es uno de los lugares donde se practicaba habitualmente esta técnica, en concreto en las playas de Lloret y de Canyelles.

La última vez que se tiraron las redes según esta técnica ancestral en Lloret fue a principios de los años setenta.

Para recordar este tradicional sistema de pesca, se celebran unas jornadas gastronómicas durante todo el mes de octubre, en las que 22 restaurantes de Lloret nos ofrecen menus variados de pescado y marisco de calidad.

Podeis consultar los restaurantes que participan en estas jornadas y sus menús en el siguienteenlace o en la Recepción del Hotel Acapulco Lloret.

Cuina de l'art lloret

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