Ultima entrega de nuestra ruta gastronómica. Es el turno de los restaurantes de cocina de autor:

Gastronómicos:

Día a día van surgiendo más propuestas gastronómicas, encabezadas por jóvenes chef, que a través de su cocina de autor van dando Eco a los buenos restaurantes gourmet de Lloret de Mar. Algunos de estos chef y sus restaurantes están siendo  noticia y mencionados constantemente en artículos y guías de las más reputadas del sector.

El Ventall. Situado a las afueras en la carretera entre Lloret y Blanes, destaca por su bonita Masía decorada con un toque mediterráneo, dándole al típico estilo marinero de la Costa Brava una nota de elegancia. El trato es personalizado y miman hasta el último detalle a sus comensales para hacer su estancia de lo más agradable. Su carta se basa en la cocina mediterránea y de mercado, destacando los productos del mar, los cuales cocinan con gran maestría. http://www.elventall.com/

Sant Pere del Bosc. Una de las últimas grandes revelaciones de la cocina de la población. Cuenta en su haber con diversas nominaciones, distinciones y galardonado recientemente como Restaurante del Año 2.013 de la guía Gourmand. El enclave, la elegancia modernista de su edificio y las propuestas de su carta y sus divertidos menús (“ lo convierten en un “MUST” de nuestra población. Sus propuestas innovadoras, divertidas y atrevidas con títulos para menús como “Lehman Brothers (la madre que los parió)” crean unas expectativas al comensal que no defraudan. Gracias a su buen hacer detrás de los fogones y a su servicio en sala, se les está haciendo merecedores de su reconocimiento por los mejores críticos nacionales e internacionales. http://www.santperedelbosc.com/

Seguramente, habrá más ofertas y restaurantes a recomendar, pero estos son los que nosotros conocemos y escogemos a la hora de salir con nuestros amigos y familiares.